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豚肉の生姜焼きの作り方をザーッと紹介します

豚肉の生姜焼きを作った事はありますか?

定食屋で出てくる豚肉の生姜焼きも美味しいですが、自分で作った豚肉の生姜焼きの味は格別です。

この記事では豚肉の生姜焼きの作り方をザーッと説明します。

必要な食材
  • 豚肉
  • 生姜
  • 焼肉のタレ

ヨット

それではザーッと説明して行きます。

豚肉の生姜焼きのレシピ

  • STEP.1
    材料を準備する
    豚肉の生姜焼きに必要な材料はたったコレだけです。

    ヨット

    醤油・酒・砂糖などでタレを準備するのが王道です。ただ、私は面倒臭いので焼肉のタレを使っています。

    生姜を擦り下ろす

    生姜を擦るのも面倒なアナタへ

    焼肉のタレはコレ

  • STEP.2
    豚肉を焼く
    豚肉に小麦粉を軽くまぶしてから焼きましょう。筋切りをしておくと曲がらずに綺麗に焼けます。

  • STEP.3
    タレを絡める
    豚肉に火が通ったら生姜と焼肉のタレを絡めます。

    ヨット

    夜や翌日も同じメニューを作る場合は豚肉に小麦粉とすりおろした生姜をまぶした状態で冷蔵保存しておけばすぐに作れます。
    こんな感じで冷蔵庫へ


  • STEP.4
    完成
    キャベツやトマトなどの野菜と一緒にお皿に盛り付けたら完成です。

豚肉の生姜焼きの完成


ヨット

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